里仁味噌沖泡麵

$1.65
以蒸煮的方式製造,使用未漂白小麥粉、白山藥粉, 不添加修飾澱粉、麵質改良劑;味噌醬和甜麵醬均使用非基改黃豆,加量和多樣的脫水天然蔬菜包讓你在享受美食的同時也能兼顧營養均衡。
里仁商品
重量: 95 g

商品資訊

產地: 台灣

成份:

[麵塊]: 未漂白小麥粉、白山藥粉、水、鹽

[調理包]: 味噌醬(非基改黃豆、白米、食鹽) 、食鹽、糖、非基改甜麵醬(非基改黃豆、水、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、酵母抽出物、香菇抽出物、玉米糖膠、八角)、大豆油、白芝麻油、蔬菜粉 (胡蘿蔔、蕃茄、蘋果、葡萄糖)、薑母、胡椒粉、辣椒粉、維生素E(抗氧化劑)

[蔬菜包]: 高麗菜、胡蘿蔔、玉米、海帶芽、豆腐丁(非基改黃豆、水、豆腐凝固劑(硫酸鈣)) 、芹菜

特色:

麵塊: 蒸煮乾燥、不經油炸、不添加修飾澱粉、麵質改良劑

調理包: 不添加化學合成香料、化學合成調味劑、氫化油脂、防腐劑、味素

保存期限: 10個月(未開封)

保存方法: 請置於陰涼乾燥處避免陽光直射,拆封後請儘速食用完畢

過敏原資訊: 本產品含小麥、大豆、芝麻

產品故事:

現在市面上所販售的沖泡麵,種類繁多口味多元,商人們為了增添香味,有的會用植物油混合豬油,並加入化學合成香料增加口感。為了使油脂安定,還會添加合成用的抗氧化劑、修飾澱粉、麵質改良劑等。而人們為了圖方便省事快速填飽肚子,卻也吃進了不少對人體有害的物質。

一般市售沖泡麵的麵塊通常用高溫油炸,而里仁開發的沖泡麵,則以蒸煮的方式製造。合作的廠商除了改善生產設備,並特別派技師到日本學習,不斷克服各種困難和技術瓶頸,終於找出最健康的配方和最佳口感的麵塊。

在開發過程中,調理包也曾經遭遇到種種的困難,因為國人所熟悉的香味,其實大部份是化學合成的香料。但是里仁的研發人員堅持為人們的健康把關的初衷,調配出既健康又美味的調理包。加量和多樣的脫水蔬菜包讓你在享受美食的同時也能兼顧營養均衡。

今晚你家的深夜食堂,就泡上一碗美味又健康的味噌麵吧!