朴子有機紅薏仁

$10.75
有效期: 9/5/2018
朴子有機紅薏仁富含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、鉀及膳食纖維的雜糧。
里仁商品
重量: 17.6 Oz

商品資訊

原產地: 台灣

特色:

完全採用與農民契作之國產原料精製而成,以安全栽培方法栽種,並在採收碾製過程中,特別保留了外層的紅色麩皮,富含更多營養及天然纖維故稱做紅薏仁。

食用方法:

將薏仁洗淨後泡水約2~4小時,浸泡至可用指甲搓破薏仁中心程度,再加水煮約30分鐘,熄火後悶5~10分鐘後即可開蓋食用,可依個人喜好甜食或鹹食酌量調味。

產品故事:

薏仁脫去外殼,稱為糙薏仁,亦稱紅薏仁;紅薏仁脫去糠層後,稱為薏仁。紅薏仁因有糠層故所保存的營養成分較高,是富含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、鉀及膳食纖維的雜糧。

有機紅薏仁來自嘉義朴子農會輔導的雜糧產銷班。嘉義縣朴子市為雜糧作物的主要生產區,堪稱台灣雜糧之鄉,朴子老農依農會指導,轉作有機薏仁的面積達二十多公頃,他們秉持「活到老,學到老」的耕種精神,不僅勞動筋骨,也送祝福給土地。