Description

綠豆凸 (純素)
用植物油手工揉製餅皮,層層疊疊出層次豐富外皮。細心挑選顆粒飽滿的綠豆,經過繁複程序而做出的綠豆沙,不但保留多數綠豆香氣且蓬鬆柔軟。不膩口又層次分明的滋味,是中式月餅的經典口味。
薑黃咖哩酥 (純素)
使用公平貿易咖哩粉串連起,本土香菇與豆蓉之間的平衡,包進加入了薑黃後的酥皮,入口有微酥口感,伴隨著咖哩香味撲鼻而來,是鹹口味月餅中富有變化的一品。
芋頭酥 (純素)
來自台中大甲新鮮芋頭,烹煮後再費心細細研磨成泥。這芋泥不但大方的包進內餡,也添加入外層酥皮,讓整顆芋頭酥內外都充滿芋頭香氣,就算不含人工香料,芋香仍舊醇厚濃郁。最愛芋頭嗎?快來試試看。