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里仁文旦柚酥

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$6.50
有效期: 6/30/2020
不使用农药及化学肥料栽培的天然文旦柚,吃得到果肉清淡柚香;产品不使用氢化油脂、膨松剂、人工香料、人工色素及防腐剂;轻嚐一口,浓郁柚香满溢口中,这份原味的感动,让您体会到新鲜食材的幸福滋味!
里仁商品
重量: 225 g

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商品资讯

以花莲无毒栽种的文旦柚,研製成不含防腐剂、无人工添加物、不加蛋的文旦柚酥,吃得到果肉清淡柚香,是老少咸宜的零嘴。

特色:

无氢化油脂、无膨松剂、无蛋、无人工香料、无人工色素、无硫化处理。

成份: 柚子酱(冬瓜、文旦柚、砂糖、麦芽糖、无水奶油)、小麦麵粉、无水奶油、奶粉、大豆卵磷脂。

保存方法: 避免高温、潮湿及阳光曝曬处。为确保食品美味,请儘早品嚐或存放冰箱。

【产品故事】

珍惜无毒文旦柚 果皮入馅好风味

文旦柚酥内馅的自然柚香味,是来自於将果肉连同果皮一起熬煮,将柚皮浓郁的香味巧妙结合在内馅中,不使用人工添加物、防腐剂,也不加蛋,是健康、少负担的零嘴。

收购盛产无毒文旦柚 文旦柚酥诞生

每逢文旦柚丰收之际,花莲无毒栽种的农友一则以喜,一则以忧;欢庆丰收之馀,却也同时担忧盛产的文旦柚不知道该销往何处。里仁为了支持无毒农业的发展与帮助农友,收购了盛产的文旦柚,加工做成可口的文旦柚酥,帮助农友解决盛产的问题。

叁家厂商齐心製成文旦柚酥

里仁邀请了五惠、中蜜、鸿福叁家厂商一同完成文旦柚酥。为了去除会发苦的皮与囊肉间的白色部分及柚子籽,负责製馅前段作业的五惠食品公司,动用全厂员工手工去皮、挑籽。五惠的副总汤士毅说:「只要你亲自到农地看,你也会这样做!」负责製馅後段作业的中蜜公司还特地添购一个大型冷冻柜,以零下18℃保存大量的文旦柚馅,以利後续加工。最後则是由鸿福公司替文旦柚酥裹上金黄可口的外皮。

文旦柚酥采用不使用农药及化学肥料栽培的天然文旦柚;整颗文旦做成的内馅,吃得到果肉清淡柚香;产品不使用氢化油脂、膨松剂、人工香料、人工色素及防腐剂;轻嚐一口,浓郁柚香满溢口中,这份原味的感动,让您体会到新鲜食材的幸福滋味!