#1534 源和生抽壺底醬油 Yuan-Ho Aged Black Bean Sauce (里仁) 420 ml, 12/cs

傳承120年的好滋味
120多年前，陳源和醬油的第一代經營者陳成，在濁水溪畔的雲林西螺創立了源和醬油商號，將家族在廣東製作醬油的技術傳承下來。直至今天，第四代的陳弘昌先生仍然恪守父親留下的醬油家訓：「事業不用做的很大，化學醬油千萬碰不得。」堅持不偷工減料，用最好的原料釀造醬油，維持古法釀造。古樸的陶甕靜置在雲林的煦煦陽光下，見證著陳源和醬油一路走來的踏實，為一個個知味的人保留用光陰釀出的好滋味。

特色：
● 採傳統釀造方式，日曬半年以上自然發酵而成，每大缸僅能抽取少量原油，鹽度較高，請斟酌用量。
● 不含防腐劑等化學添加物，不開封時長時間放置不會變質、腐壞，且愈陳愈香。

原產地：台灣

成份：黑豆、水、鹽

保存期限：5年(未開封)

規格：420ml

保存方式：開瓶後請冷藏

過敏原資訊：本產品含有黑豆

Ingredients : Black Beans, Water, Salt